如何开始紧急情况下的种子发芽

没有这些你的应急用品是不完整的。这里是如何开始…

世界上生长最快的蔬菜是什么?

  • 向日葵芽在12天内生长
  • 萝卜三周内准备好了吗
  • 生菜30天内成熟可收割

但是如果我们告诉你有一种蔬菜可以生长到完全只有3天?!

我们讨论的是发芽的种子它是全世界最受欢迎的“神奇蔬菜”。如果你的应急用品里没有这些东西,那么你的库存不完整

不要担心。今天我们将教你如何开始发芽,以及如何种植它们。

什么是发芽的种子?

豌豆种子发芽

发芽的种子是部分成熟的,因此可以生长得更快。

正如它的名字所示,发芽的种子就是“种子”,就像我们种在花园里的那些种子一样。不同的是,它们处于生长周期的较长阶段;这些成熟的种子已经在变成植物的过程中。

要完成它们的生长,只需要一个相对稳定的环境和一些水分。一旦他们得到了这些,发芽的种子就可以非常快地收获了——最多三天,取决于各种

为什么芽甘蓝对紧急情况有好处?

豆芽是在紧急情况下食用新鲜蔬菜,因为它们比任何其他食物生长得更快、更容易。这是为什么…

没有化肥

种植芽苗不需要化肥——它们可以直接放在托盘里。

小保养

每天只需要不到5分钟就能让豆芽保持健康生长。你只需要给它们浇水。

增长很容易在室内

因为它们在生命周期的较长阶段,芽甘蓝不需要阳光或花哨的顶灯就能茁壮成长。

生长迅速

就像我们说过的,豆芽在3到10天内完成生长。这意味着你可以在灾难来袭后种植它,在危机中有新鲜的食物可以收获。

没有头痛

因为没有土壤床,发芽的种子作物不需要除草,虫害控制或者其他与园艺相关的繁琐小任务。

超级健康

用漂亮的炊具做豆芽

在植物生命周期的“发芽”阶段,会释放更多的维生素。

芽虽小但很强壮。在纯粹的物有所值的营养基础上,它们比任何其他食物来源提供给你更多的维生素和矿物质。

原因是植物生命周期的“萌芽”阶段是释放更多维生素以保持有机体健康的时刻。同时,有害的化合物,如低聚糖和单宁被中和。

因此,豆芽富含维生素a、B、C和E,其密度约为普通种子的10倍。它们也是纤维和蛋白质的重要来源,这意味着它们能立即给你能量,帮助调节你的血糖水平。

把所有这些加在一起,你就有了一个适合紧急情况的长期食物来源。

相关阅读:“如何清洁种子发芽。”

如何发芽

种子发芽很简单。用最少的投资,你可以在几天内完成。这里有一些你需要知道的事情来开始…

1.从你的发芽托盘生长容器开始

发芽的种子需要“托盘”,而不是花园的花盆或地块。这是一种玻璃或塑料容器,专门设计用来保存和培养芽苗。它们保持潮湿的环境,让足够的光进入,以刺激光合作用。

我们的准备专家在为你的菜园选择托盘时建议如下

  • 店里买的-你可以用罐头罐和粗棉布等家庭用品做一个托盘。但这些都不会像一个高质量的、人工制造的芽盘那样运行或持续时间长。考虑到人造托盘只会让你花几美元,没有理由不买一个。
  • 多层-寻找一个四层托盘,让你种植多种品种和更大的容量的芽。同时运行几台这样的机器,你可以在短短一周内收获大量作物。
  • 公文筐水排水-不是每一个发芽托盘,尤其是自制的品种,都能提供足够的排水。确保苗床下面的空间足够大,可以装几杯或更多的水。
  • 获得光-只要你的托盘是玻璃或塑料做的,它们应该能让充足的光线进入,以促进光合作用。
  • 尺寸(测量)-每个托盘的直径最好是5到6英寸,这样可以给你的豆芽足够的生长空间。

2.为你买最好的种子

发芽沙拉

有各种各样的发芽种子。选择你喜欢的种子,并在紧急情况下根据你的健康需求个性化选择种子。

几乎任何种子都可以变成“发芽的种子”,从豆类到谷物、蔬菜、苜蓿等等。为了应急准备,选择你喜欢的种子,同时注意蛋白质、纤维和必要的维生素。

常用的应急准备种子包括:

  • 紫花苜蓿-维生素C的强大来源,保持免疫系统健康。
  • 西兰花富含蛋白质和纤维,这对能量和血糖水平都有好处。
  • 蛋白质混合-如果你想加倍摄入蛋白质,“蛋白质混合物”是一种极好的应急补充。
  • 沙拉混合-另一个很好的组合,这会给你更多的维生素和好处。
  • 绿豆-想要增加每天食物中的卡路里?7盎司的绿豆提供超过200卡路里的热量和14克的蛋白质,还有很多你可能无法从日常饮食中获得的矿物质。

3.选择你的位置

好消息是,无论你在哪里,只要你有一个温度可控的环境,你就可以成功地种植豆芽。

一旦你有了发芽托盘,选择了种子,你的下一个任务是确定把它们放在哪里。

豆芽可以生长在很多地方,但它们对光和热很敏感。我们的建议是把发芽盘放在光线适中的地方,在黑暗的壁橱和房子里最亮的窗户之间的某个地方。在厨房里找个阴凉的地方就可以了;一个阳光充足,水源又近的地方。

容器园艺花园的种子越来越多的豆芽种植蔬菜

2的评论

帕特

帕特

我需要如何使用豆芽的食谱。

保罗CELLUCCI

保罗CELLUCCI

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